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发布时间：2022-05-01 03:04:29 来源:煮锅菜谱
1.洗净猪蹄，除去皮上的杂毛
2.将猪蹄切成中块，生姜拍碎
3.坐锅热油烧至九成热，把切好的猪蹄和姜块一起下锅翻炒
4.加入盐、生抽、老抽、米酒和调料粉炒至猪蹄七成熟，起锅转入压力锅
5.香菇洗净用清水泡发
6.将泡发好的香菇倒入猪蹄中，加清水没过猪蹄
7.按下“煲蹄类”键，煲20分钟
8.营养美味又美容的香菇炖猪蹄，洒上点点香菜
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