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三汁焖锅的做法【图解】_三汁焖锅的家常做法_三汁焖锅怎么做_

时间:2020-09-08 来源:煮锅菜谱
 

1.

先看看原材料:

2.

刀工:先切开鱼头;鱼尾,再将鱼身切成1、5厘米的厚片

3.

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去腥腌制:20克葱;20克姜;1克花椒;2汤匙料酒;1茶匙盐,腌制1小时

4.

红薯;胡萝卜切滚刀块,其余食材切段备用

5.

调酱汁:蚝武汉癫痫病医院那个好,经验分享油9汤匙;辣酱1汤匙;甜面酱9汤匙;番茄酱4汤匙;酱油2汤匙;鸡精1汤匙,搅匀备用

6.

锅中放油,先爆香八角;姜片,再放入冰糖炒化

7.

接着依次放主治癫痫病的医院入红薯块;胡萝卜块炒出香味后,再放入大蒜炒香

8.

再放入葱头炒香,最后放入尖椒;芹菜炒香

9.

最后码入腌制好的草鱼

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10.

盖盖中火焖制上汽,再焖5分钟之后,揭盖抹酱,然后再盖盖,上火蒸15分钟即可上桌

11.

15分钟揭盖之后,撒上香菜,即可上桌

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