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香煎茄汁鸡翅膀的做法

时间:2020-10-15 来源:煮锅菜谱
 

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鸡翅膀处理干净,沥干表面水分或用厨房纸擦干,用叉子在鸡翅上随意刺出小洞(这样方便入味,但又不破坏表面的完整性),葱白切成大段,把所有酱料兰州治疗癫痫的医院加一起再加些水调成1小碗的分量(如下图)

锅里热油,把鸡翅和葱段同时放到锅里煎,第一面煎的时候可以盖上锅盖干煎大概4或5分钟,然后翻另一面煎。

等鸡翅2面都大概煎到金黄,永州那个医院能治癫痫病吗用厨房纸大概吸掉一部分锅中的油和水,然后倒入事先调好的酱料到锅中盖上锅盖煮,最后等料汁变的很浓稠剩大概1/4时就可以盛盘了,按个人喜欢撒上少许的白芝麻。

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