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发布时间：2022-05-01 03:14:50
红枣莲子猪尾汤有增强身体平衡能力，提高免疫能力，缓和持续发烧的功效。猪尾皮厚，胶性钙含量丰富，常用可改善肤质。
主料：猪尾、去核红枣、去芯磨皮白莲子、胡萝卜
调料：姜、盐、烧酒适量。
1、先净猪尾刮净，斩件太原哪里有癫痫医院飞水，去除猪膻味，用姜水略浸待用。
2、红枣莲子洗净用温水浸泡，胡萝卜切大滚刀块。
3、用油爆香姜片，注入沸水，喷入绍酒，将材料放进沸水中小火煲50分钟，加调料调味即可。
小贴士：
红枣和莲子超市都有处理好的，去核去芯，如果没有适当的就要自己动手处理一下，莲子不去芯煲汤会有苦味，枣核味酸而且会导致上火。
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