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发布时间:2022-05-01 01:59:24
主料:
菠菜(适量)、胡萝卜(一小段)、油豆腐(适量)
辅料:
蒜片(适量)、红辣椒(三只)、姜丝(适量)、盐(适量)、醋(适量)、白糖(适量)
做法步骤:
1、把菠菜去根洗净切段,胡萝卜切丝备用。蒜片姜丝三只红辣椒。
2、烧滚开水加一勺盐倒入菠菜焯一下就捞起。再倒入油豆腐焯二分钟捞起。福州癫痫哪里治的好
3、起油锅油热后关火倒入蒜片姜丝辣椒胡萝卜煸香。
4、等油凉就倒入菠菜油豆腐加盐糖醋拌匀。调料可以跟据自己口味配。
菠菜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与海蜇合肥治疗癫痫哪里最好、猪肝、胡萝卜搭配;与豌豆、牛肉、虾皮相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与草鱼、豆浆、比目鱼搭配;与苹果、茄子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
油豆腐的热量(卡路里)245千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;