家常百合五红汤的做法 百合五红汤怎么做好吃 - 做菜网

牛轧糖介绍

棉花糖(240g) 料理用(100g) 熟花生、芝麻(150g)

花生芝麻牛轧糖的做法步骤:

1.准备材料

2.将熟花生切成小颗粒（我个人比较喜欢大粒花生碎，没有用擀面杖擀）

3.将放入不粘锅，小火至融化

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4.将棉花糖放入锅中，搅拌至融化

5.倒入奶粉、花生碎、芝麻，快速搅拌

6.搅拌均匀的效果图

7.将炒好的糖放入保鲜袋（或者其他模具）中，用擀面杖擀平，定型，放冷却

8.用刀切成条状，再切块

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9.成品！

小贴士

1:制作过程需要不停搅拌，材料要事先准备齐全；
2:全程小火翻炒，否则棉花糖和奶粉中的糖容易炒变色；