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发布时间:2022-05-01 02:12:32
冷水牛肉用料工具
主料:牛肉(600g)辅料老姜(1癫痫病最好的治疗方法块) 大蒜(2瓣) (2个) (1段)食盐(适量)
厨具: 炖盅分类中式宴请冬季食谱热菜原味炖数小时普通难度
冷水牛肉的做法:
1.牛肉洗净,用清水浸泡半个小时,期间多换几次水;
2.老姜洗净,切片,大蒜剥去蒜衣洗净;再备上八角、桂皮;http://www.6a8a.com/suanming/
3.锅里加水,冷水放入牛肉汆水;
4.将汆水后的牛肉切成小块;