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纳甲是什么意思 纳甲与八卦到底有什么关系?_大千世界

面包机容器内装好做面包的叶片,将材料依序放入(若用新鲜酵母要和食材份量内的鲜奶,稍拌匀后先倒入容器内),选择搅拌面团的选项,总共搅拌15分钟至三光。

倒出面团后滚圆,盖保鲜膜或锅子松弛醒15分钟。

松弛醒好的面团杆成长形后由短边往中间三折起来,转90度再杆成长形。(即杆平后再三折,重复3次。)

最后杆成一大长方形,上方1/3处用刮片切1cm宽的长条,表面喷点水,下方2/3处舖放葡萄干。

用刮片辅助,由长边下方慢慢紧密的包卷起成一长条,最后的收口处粘紧,再整条稍滚压。

依自己所需的宽度平均切好。

将面团一个个有间隔地排放在已舖有馒头纸(或烘焙布)的蒸盘(或网架)上,表面喷点水,送进密闭烤箱或蒸笼,做发酵至1.5~2倍大(约35度Cx40分钟)。

发酵完成,水波炉内的水箱装足水,选择「蒸(强)」的功能,蒸18分钟。完成后需立刻取出馒头,否则馒头表面易被中医治疗癫痫病方法主要有哪些水滴而皱皮。

若用蒸笼或锅子在瓦斯炉上蒸,锅盖要包裹纱布巾,水滚后放入面团,盖上锅盖,但锅边要夹放筷子开点缝,用中大火,蒸约12~15分钟。时间到后关火,稍等一下再慢慢掀开锅盖。

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