吃蒸菜有哪些好处？

主料:

童子鸡（一只）、糯米（适量）、花蛤（适量）、香菇（适量）、枸杞（适量）、红枣（适量）

辅料:

料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、黄芪（适量）、党参（适量）

做法步骤：

1、原料。

2、糯米 红枣 枸杞用冷水浸泡2小时。

3、花蛤用水泡着去沙。

4、香菇切片待用。

5、鸡洗净 去头屁股 淋巴。

6、先烫下花蛤 剥肉。

7、将一半的枸杞 红枣香菇 所有的花蛤肉和糯米拌匀。

8、塞到鸡肚子里面。

9、用牙签封口。

10、砂锅水一定要烧开后放入剩下的枣子 枸杞 香菇 黄芪 党参先煮5分钟。

11、将鸡放入转中火焖2小时即可。

12、糯米鸡汤。

童子鸡的热量(卡路里)225千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

糯米的热量(卡路里)355千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与莲藕、兔肉、乌鸡搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

花蛤的热量(卡路里)62千卡；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与水芹菜、田螺、橙相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与武昌鱼、牛里脊、莴笋搭配；与西红柿、鹌鹑蛋、海虾相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量(卡路里)258千卡；可与蚕豆、大花蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量(卡路里)264千卡；具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效；可与乌鸡、板栗、山药搭配；与玄参、黄瓜、虾皮相克，同食可能会引起不适；