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发布时间:2022-05-01 02:43:45
本食谱来自【YOYO食色空间】老师分享的金瓜腌笃鲜的做法,朋友聚餐、、;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:掌勺(高级);
怎么做金瓜排骨腌笃鲜好吃?学做金瓜排骨腌笃鲜需要哪些食材?家常美食网YOYO食色空间老师为您提供金瓜排骨腌笃鲜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味金瓜排骨腌笃鲜。
主料:排骨1000克,春笋500克,金瓜1000克,熏肉200克
辅料:盐1茶匙,小茴香半茶匙,八角1个,黑胡椒1茶匙,姜1块,小葱1根
哈尔滨看癫痫病专科医院1. 排骨洗净,加入清水、姜,煮沸,捞出排骨,去掉血水。再加入熏火腿肉片。
2. 加入适量的清水,中火煮沸,转文火煲煮15分钟左右。
3. 筷子轻松扎透排骨肉时,加入调料。
4. 加入在沸水中煮过的笋块、金瓜块,中火煮开。
5. 转文火继续煮30分钟。
6. 最后撇清,加入盐调味。