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发布时间:2022-05-01 02:45:11 来源:煮锅菜谱
2015-10-24 18:21:47 编辑:小菜
材料:
熟500克,兰片40克,水发30克,香葱15克,、片、蒜片各10克,料酒、各20克,、各2克,0.5克,湿淀粉10克,汤300克,70克。
做法:
1、将熟、兰片、均切成片。香葱切成段。
2、羊肚片下入沸水锅内焯透捞出。锅内放烧热,下入。蒜片、红干椒炝香,下入玉兰片、香菇略炒,加料酒、、汤烧开。
3、下入肚片、、烧至软烂汤浓,加香葱,用湿淀粉勾芡,出锅装盘,撒上即成。