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发布时间：2022-05-01 02:56:30
黄花菜又名金针菜、忘忧草、漏芦，为百合科多年生蔬菜。以干花蕾、根入药。干花蕾性凉味甘、能健脑、抗衰、解忧、有止血、消炎、利尿、健胃、安神功能，可治吐血、便血、小便不通等;菜根有健胃、利尿、消肿镇痛之效，可治腰痛、风湿关节痛、黄疸等症。
黄花菜食疗治病验方
1.感冒：黄花菜、红糖各50克，加水煎服。
2.小便疼痛：黄花菜、白糖各100克，加水煎服。1日2次。
3.乳腺炎、乳汁不下：黄花菜25克，炖瘦猪肉吃;或鲜根100克，猪蹄1只，共煮食。
4.风湿关节痛：黄花菜根50克，加水煎去渣，冲入适量黄酒温服。
5.声音嘶哑：黄花菜50克，加水煎，再加蜂蜜50克，慢慢咽下。
6.哦喉初起：取黄花根5～6条，生嚼，咽其根汁，再取根4～5条，加水煎服。
7.痢疾：生黄花菜炖冰糖服;或黄化菜、马齿苋各50克，红糖100克，加水煎服。
8.血淋：黄花菜120克，红糖60克，分2次加水煎服。6小时服1次。
9.通身水肿：黄花根叶晒干研为末，每次10克，饭前米汤送服。
10.便血：黄花根与生姜用油炒，以黄酒冲服。
11.大肠下血：黄花根10条，茶花25克，赤地榆15克，象牙末5克，加水煎，分3次服用;或黄花根、红枣各50克，加水煎，分2次服用。
12.黄疸：鲜黄花根100克洗净，母鸡1只，合炖3小时服之。
13.乳痈肿痛：鲜黄花捣烂，外用冷罨并包扎。
14.成年男女腰痛：鲜黄花根15条，猪腰1只，加水煎，分3次服。
15.内痔出血：黄花50克，加水煎，再加红糖调味。早饭前1小时服，连服3～4天。
16.缺乳：黄花菜加水煎，再加红糖调味服。
17.血痔：黄花菜60克，黄精45克，加水煎，空腹服。
18.鼻血：黄花菜100克，加水煎服。此方如加藕50克或茅根25克，可治便血、吐血。
19.火眼：黄花菜、马齿苋各50克，加水煎服。
注意事项：鲜黄花菜含秋水仙碱，有毒性，故鲜用时应用沸水焯，再用清水浸泡，以除去毒性。