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发布时间:2022-05-01 03:02:50
怎么做牙签烤肉(烤牙签肉)好吃?学做牙签烤肉(烤牙签肉)需要哪些食材?家常美食网璐小哼老师教你轻松做出好吃好看的牙签烤肉(烤牙签肉)。
本食谱来自【璐小哼】老师分享的牙签烤肉(烤牙签肉)的做法,所属分类:肉类、、单身食谱、烤箱食谱,需要烹饪时间:,烹饪难度:。
主料:猪瘦肉一斤,牙签100根左右
辅料:孜然粉适量,盐适量,辣椒粉适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,生抽适量,辣椒油适量,油适量,熟适量,蜂蜜适量
1. 肉洗净冲去血水,切成小块腌制。盐,花椒粉,孜然粉,胡椒粉,生抽,白糖,生粉,油。多用手搅拌会,入味。
2. 牙签开水浸泡,一来消毒二来浸足够水分防止烤焦
3. 调烤肉酱。将上述调料调入碗中,加油加蜂蜜,盐视腌制时多少酌情来加入,孜然粉可多放哦
4. 一切准备就绪,串肉……一斤大概能穿100个左右
5. 烤箱预热200度,肉均匀排在烤架中层,下接烤盘,15分钟左右最好翻面,不翻也行,再刷次酱~洒孜然粉芝麻~再烤5分钟左右即刻出炉
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大家在烹饪牙签烤肉(烤牙签肉)的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频,烧烤视频等各种视频文档教程)。