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发布时间:2022-05-01 03:03:35
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下菊花鱼这道菜的做法。
1.去头去尾,处理鱼身
2.剔出两旁的鱼肉
3.鱼肉切成块,改十字
4.鱼块加葱、姜、酱油、老酒腌制一下
5.腌好的鱼块裹上一层淀粉
6.下油锅定型
7.鱼块下油锅定型
8.复炸一遍,炸至金黄
9.鱼块复炸一遍,炸至金黄
10.番茄酱加少许盐、糖,加点醋,汇点水,搅匀
11.小火加热酱汁,淀粉加少许水勾芡,把酱汁浇在炸好的鱼块上
菊花鱼对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。