白果鸡汤的做法_怎么做白果鸡汤_如何做白果鸡汤

　　的做法简单是里的常见菜，但怎么做白果鸡汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道白果鸡汤吧

　　菜系及功效： 补阳食谱 工艺：清炖

　　白果鸡汤的制作材料：主料：童子鸡800克

　　辅料：当归5克,黄芪5克,子15克,

　　调料：姜10克,盐5克

　　白果鸡汤的特色：鸡汤浓香，白果清香。

　　白果鸡汤的做法：1.将嫩仔鸡宰杀洗净备用，白果仁用水泡软备用。

　　2.将当归、黄芪、枸杞加适量水烧开，用小火熬半小时，去渣取汁。

　　3.将仔鸡放入炖锅，倒入药汁，加入白果仁和生姜，大火烧开后转慢火炖3小时，加盐调味即可。

　　黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

　　枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如、红参、大枣等共同食用。