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烧茄子的家常做法图解教程

食材:水发香菇80克,熟猪心300克,笋片30克,料酒、湿淀粉、猪油、麻油、酱油各适量。

(1)把水发香菇摘去老蒂,清水洗净,切成片;南昌癫痫专科医院猪心洗净切成薄片。

(2)在炒锅里放入猪油,烧热,放入精盐、猪心片煸炒,烹入料酒煸炒几下,加入香菇、笋片煸炒,再放些酱油,炒至入味,点入味精,用湿淀粉勾芡,淋入麻油出锅即可

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:此菜利肠胃,开胸膈,壮筋骨,并有较强的降血脂作用。

:补气强身、益胃助食

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香菇,又称冬菇、香蕈等,素有“菇中之王”的美誉。香菇是一种高蛋白、低脂肪的保健食品,富含多糖、多种酶、多种氨基酸、多种维生素...

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