家庭版让人欲罢不能的番薯糖水的做法

主料:

红薯（200克）、紫薯（100克）、红枣（50克）、古法老红糖（1块）、姜（3～4片）、清水（约1500毫升）

做法步骤：

1、食材准备。

2、红枣洗净挖去核。

3、红薯和紫薯去皮洗净后切滚刀块。

4、用一个较大容器，把红薯和紫薯块儿浸泡，目的是使最后的糖水更清澈。

5、锅内加入约1500ml清水，把红枣和姜片加入其中同煮。

6、煮红枣的同时，把红薯块儿和紫薯块儿放在料理盒中，上面加上保鲜膜。

7、微波炉高火3分钟。

8、取出后用一根筷子试一下，已经可以很容易插透。

9、将红薯和紫薯加入汤锅后加入红糖再煮5分钟即可。

10、成品图。

11、成品图。

红薯的热量(卡路里)99千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、补虚佛山癫痫病治疗中心乏、益气力等功效；可与芹菜、排骨、水芹菜搭配；与鸡蛋、螃蟹、柴鸡相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量(卡路里)74千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与糙米、大米、水芹菜搭配；与香蕉、鸡蛋、柴鸡相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量(卡路里)264千绵阳市小儿癫痫病的症状卡；具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效；可与小麦、山药、冬瓜搭配；与胡萝卜、黄瓜、鱼＋葱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；