多家零售巨头连续关店 实体零售业如何度过“寒冬”？ - 零售巨头连续关店 -

主料:

猪肉（100克）、辣椒（100克）、洋葱（50克）、韭菜（50克）

辅料:

大蒜（10克）、葱白（10克）、盐（2克）、鸡粉（3克）、白糖（1克）、生抽（5克）、生粉（8克）

<眉山市癫痫病哪里看的好p>做法步骤：

1、 猪肉切中丝。

2、 用1g的盐、3g的生抽、6g的生粉腌制。

3、 将辣椒、洋葱、切丝，韭菜切段，7cm；蒜切小片，葱切小段。

4、 锅热三层倒油，放入肉丝炒熟，捞出。

5、 煸香葱、蒜，加入洋葱、辣椒炒至八层熟，。

6、 放入肉丝、韭菜炒匀。

7、 加入调味品，最后用2g的生粉勾芡。

8、大功告成~~。

猪肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与圆茄子、芦笋、菠萝搭配；与何首乌、荞麦、明虾相克，同食可能会引起不适；

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辣椒的热量(卡路里)295千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与明虾、北极虾、海虾搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与牛肉、火腿、苹果搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、散瘀等功效；可与明虾、鸡蛋、青鱼搭配；与牛肉、菠菜、牛排相克，同食可能会引起不适；