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发布时间：2022-05-01 03:05:10
1、由于土豆熟的比较慢，所有会比胡萝卜先放入锅里。
2、由于焯过的芹菜营养会流失掉，所以我采用煮的方法。
1将食材准备好，将1根萝卜和1颗土豆削去皮，用清水清洗干净，然后用刀切成片，厚度为3毫米，一同放入大碗中留着备用。<河北癫痫病治疗医院/p>
2将2瓣蒜和一小块姜清除皮，用刀切成丁，放入碗中留着备用。
3将200克的芹菜摘除叶子，然后用刀切成小段，长度为6厘米左右，用清水清洗干净，撒干水分，放入大碗中留着备用。
4在锅里放入是适量的植物油，调到大火，将其烧热后，放入刚切好的姜和蒜翻炒，直到有香味飘出。
5然后放入刚切好的土豆片，继续翻炒，炒至2分钟左右，再次放入切好的胡萝卜，继续翻炒。
6再倒入西宁#!好癫痫医院处理好的芹菜，翻炒均匀后，加入适量的酱油和花椒，再次翻炒，大约2-3分钟；再放入适量的食盐和少许的清水，继续翻炒均匀。
7然后调到小火，盖上锅盖再煮2分钟；直到锅里的汤见底了，再放入适量的味素，翻炒均匀之后。
土豆炒芹菜具有降低高血压、保护胃肝、预防空腔问题等功效；不能与甲鱼、菊花、鸡肉等食材共同食用。
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