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发布时间：2022-05-01 03:05:10
1、在最后把蛋挞放入烤箱的时候，要严格控制好时间哦，要不然蛋挞会烤硬了或烤焦了哦。
2、不要放入过多的玉米，要不然蛋液会爆破从而损毁漂亮的外观哦，也会影响口感。
1先准备好需要的食材，鸡蛋2个，牛奶适量，玉米若干，白糖若干。都把它们置入容器中，以免等一下需要的时候手忙脚乱。
2把白糖混入鸡蛋中搅拌。需要注意的是一定要搅拌均匀哦，把白糖完全融入蛋液之中，才能保持口感的松软。
3拿出准备好的牛奶，倒入刚才搅拌好的鸡蛋液进行第二次搅拌。要求也跟上一步说到的一样，需要搅拌均匀。一样为了保持口感。
4在每一个蛋挞皮中都加入适量玉米（尽量不要超过蛋挞的中部 ，一般情况刚刚盖满底部即可）。倒入刚才搅拌好的鸡蛋牛奶液进行浇盖。千万不要倒的过满，一般八分满即可。
5把浇盖好的蛋挞放入烤箱之中，注意拿托盘的时候保持平稳，很容易侧翻，要不然就前功尽弃了哦。烤箱预热温度在200度左右一般等待20-25分钟左右，香甜可口的玉米蛋挞就出炉啦。
玉米蛋挞的材料都是健康食材，牛奶中富有钙可以帮助您强身健体，鸡蛋每天吃，远离疾病，适合幼儿食用。【做饭网】
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