金沙炖豆腐的做法_怎么做最好吃_家常做法

晚：粥+蒸+西红柿炒卷心菜第三，防癌。中含有龙葵素，它能抑制消化道肿瘤细胞的增殖，特别是对胃癌、直肠癌有抑制作用。

杭州什么医院治癫痫好="recipeinstructions"> 茄子去蒂洗净，撕成一段段的。
去蒂去籽切小段，蒜拍碎。
油锅烧热（油的量比平时烧女子癫痫的治疗菜多一倍），入茄子翻炒至变软(时间略久）。炒好的茄子装盘。
剩下油锅爆香蒜末和 （辣椒要炒得略略表皮发皱），入大半勺豆瓣酱，2勺料酒，翻炒均匀。
倒入炒好的 ，加一点点老抽翻炒均匀。加盐调味，加半勺糖，略炒一会儿即可。

油多煎炸是这道菜的关键。
因为豆瓣酱是咸的，盐的用量要减半。
第一步用手撕可以保证食材的天然肌理，更好地吸收调味料。